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商业区便利店经营小技巧分享
发布时间:2023-08-18 栏目:品牌动态 阅读次数:136 +

开在商业区附近的便利店和开在社区附近的便利店相比较,由于开店位置的差异,它们所面临的顾客群体及顾客需求,都会有所不一样。

 

对于开在商业区附近的便利店来说,它主打的不再是为日常生活提供便利。那么商业区附近的便利店,开店应该注意些什么呢?帝诗卡特便利店小编告诉你。

 

商业区附近的便利店面对的主要群体就是商业区里的上班族,上班族的特点是工作忙碌,很多时候都没有时间吃早饭,午饭基本也是靠外卖解决。所以如果便利店的熟食种类比较丰富,像关东煮、寿司、包子、便当等,能解决他们早饭和午饭的需求,那便利店的生意自然就不会差。

 

当然,这里有一点需要注意的是,售卖熟食一定要在卫生的基础上,做好口味,这样才能长久的吸引顾客进店购买。

 

因为考虑到商业区附近的便利店主要售卖熟食为主,那肯定是少不了休闲区域的。一方面可以方便顾客就餐,另一方面也是一个临时休息的场所,提升了顾客的消费体验,带动了商品的销量。

 

这类休闲区域不宜过大,只需留一块角落的地方依着墙或者橱窗来设定就可以了,太大的话,会浪费陈列空间,毕竟现在店面租金可不便宜。

 

我们都知道便利店的收银区域,是每个进店买东西的顾客必经区域,商业区里的上班族往往上下班的时间大致相同,如果同一时间过来结账的话,势必会造成拥挤的情况,给顾客带来不好的购物体验。

 

而且便利店的收银区域,尤其是卖熟食多的便利店的收银区域,功能很多,不仅有着收银功能,也是一个熟食的制作和加热的区域。足够宽敞的话,也能方便营业员操作,提高工作效率,所以便利店的收银区域还是要尽量宽敞一些。

 

帝诗卡特便利店小编建议大家,我们无论便利店处在社区附近,还是处在商业区商圈,总归都是在做服务。而只有彻底了解周边人群的消费喜好,并对店面的布局、商品的陈列进行与之相对应的调整,才能吸引更多的消费者前来光顾。


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